Recepty od TuGu – 27. stránka

Fazole s párky z jedné pánve

12 malých vídeňských párečků, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 400 g bílých fazolí ve slaném nálevu,

4 lžíce olivového oleje, 1 klobása chorizo, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 barevné papriky, 1 plechovka krájených loupaných rajčat,

Těsto: 6 vajec, 6 lžic moučkového cukru, 7 lžic polohrubé mouky, 3 lžíce oleje, 3 lžíce kakaa, ½ lžičky prášku

4 prsní kuřecí řízky, 200 g bílého smetanového jogurtu, 2 vejce, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, 1 lžička provensálských bylinek,

1 celý králík, sůl, pepř, 4 lžíce olivového oleje, 100 g anglické slaniny vcelku, 5 stroužků česneku, 1 cibule, 200

700 g mletého vepřového masa, 160 g strouhaného sýra, sůl, pepř, 3 vejce, hrst čerstvé petrželky, 1 lžíce mléka, hladká

70 ml 33% smetany ke šlehání, 100 g másla, 2 lžíce třtinového cukru, 200 g kvalitní 70% čokolády, 2 lžíce

500 g uvařené uzené krkovice, 1 kg uvařených brambor ve slupce, 400 g hrubé mouky + na posypání, 2 menší

5 bílků, špetka soli, 150 g cukru moučky, 1 lžíce domácího vanilkového cukru, 1 lžíce rumu, 100 g hrubé mouky,