Bez masa

1 hrnek jasmínové rýže, ½ hrnku černé čočky, 2 lžíce olivového oleje, ½ lžičky římského kmínu, ½ lžičky mletého zázvoru,

1 větší červená cibule, 2 stružky česneku, 3 lžíce oleje, ½ chilli papričky, 1 bulva fenyklu, 3 kapie, sůl, pepř,

600 g brambor, 300 g hrubé mouky, ¼ lžičky soli, 1 celé vejce + 1 žloutek, 4 lžíce mletého máku,

1 kg brambor, několik lístků čerstvé šalvěje, 50 g rozpuštěného másla, 200 ml smetany, sůl, ementál na posypání  Brambory se

500 g polohrubé mouky, špetka soli, 1 vejce, 250 ml mléka, ½ kostky droždí, borůvky dle potřeby, moučkový cukr na

2 mrkve, 1 petržel, 5 řapíků celeru, 5 jarních cibulek, středně velká miska žampionů, 200 g tofu, 5 lžic olivového

2 menší lilky, 2 mladé cukety, 2 zelené papriky, 1 červená paprika, 5 rajčat, 1 cibule, 3 stroužky česneku, několik

1 menší sklenička quinoy, 2 skleničky zeleninového vývaru, 4 kulaté cukety, 3 lžíce olivového oleje, 1 cibule, ½ menšího pórku,

300 g mraženého hrášku, sůl, 2–3 stroužky česneku, ½ svazku bazalky, několik lístků čerstvé máty, 1 hrst piniových oříšků, 80