Saláty

1 hrnek bulguru, 2 hrnky zeleninového vývaru, ½ hrnku sušených rajčat naložených v oleji, 1 hrst zelených oliv bez pecky,

250 g uzeného krůtího masa, 1 ledový salát, ½ bulvy fenyklu, 1 hrst malých rajčátek, 2 červené papriky Zálivka: 3

400 g bílých fazolí ve slaném nálevu, 1 menší ledový salát, 2 hrsti cherry rajčat, 4 vejce uvařená natvrdo, 2

3 kuřecí prsní řízky, 3 lžíce olivového oleje, 1 lžička italského koření (nebo jiného oblíbeného koření), ½ lžičky soli, 200

3 krajíčky staršího chleba, 4 lžíce olivového oleje, 700 g zralých rajčat, 1 červená paprika, 1 červená cibule, 1 stroužek

250 g černé čočky beluga, 2 batáty, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř, 1 cibule, 3 hrsti salátových lístků, 150

600 g brambor, sůl, 100 g anglické slaniny, 1 červená cibule, 2 hrsti polníčku, 4 lžíce olivového oleje, šťáva z

4 plné hrsti směsi salátových lístků, 1 baby salát, 2 hrsti scherry rajčátek, 1 lžíce sezamových semínek loupaných, 300 g