Vepřová pečeně s kedlubnovým zelím
1 kg vepřové pečeně nebo krkovice bez kosti, 1 lžička soli, 1 lžíce sádla Kedlubnové zelí: 2 cibule, olej, 1
Celý článek
Author: Turistický gurmán
Naučná stezka Šipín
Okolo potoka Hadovka a Úterského potoka prochází Naučná stezka Šipín. Tudy dnes vedou i naše kroky. Stezka objevuje historii i
Celý článek
Tip TuGu – Kolínská řepařská drážka
Je tu léto, děti mají prázdniny a rodiče ba i prarodiče hledají pro neposedné výletníky nějakou tu zábavu. Tak tady
Celý článek
Pečený losos a gratinované brambory s celerem
800 kg brambor, ½ bulvy celeru, 300 ml smetany, 1 lžička sušeného rozmarýnu, 1 stroužek česneku, kousek másla na vymazání
Celý článek
Na zříceninu hradu Krasíkov a Ovčí vrch
Krajinou neobjevenou, a pro nás vzdálenou, jdeme na dvě hlavní dominanty v okolí Konstantinových Lázní. Mezi tyto dominanty patří zřícenina
Celý článek
Hrnkový koláč s rebarborou
Těsto: 2 vejce, ½ hrnku cukru krupice, ½ hrnku řepkového oleje, 300 g bílého jogurtu, 2 hrnky polohrubé mouky, 1
Celý článek
Naučná stezka Hradišťský vrch
Do krajiny a do okolí Konstantinových Lázní mě zavedla náhlá srdeční slabost a následná rekonvalescence. Z nabízených míst jsem si
Celý článek
Soba nudle se zeleninou
250 g soba nudlí, sůl, 3 lžíce oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 červené papriky, 1 menší cuketa, 2
Celý článek
Kokořínskem na Jestřebické pokličky
CHKO Kokořínsko Máchův kraj je Mekka všech turistů a nyní zjara to platí snad dvojnásob. Zcela zaplněné parkoviště bylo tím
Celý článek