Krkovička s pivem a hořčicí
6 plátků krkovice bez kosti, 1 cibule, 5 lžic oleje, 2 lžíce kremžské hořčice, 4 stroužky česneku, špetka mletého zázvoru,
Čtěte více
Author: Turistický gurmán
Nejen vinicemi okolo Štětí
Tato krajina možná není příliš turisticky exponována a já si myslím, že neprávem. Nevím, zda tento příspěvek tomuto regionu pomůže
Čtěte více
Lesní houby s těstovinami a hráškem
500 g lesních hub, 2 lžíce másla, 1 hrnek mraženého hrášku, 1 lžička kmínu, 400 g uvařených těstovin, sůl, ½
Čtěte více
Okolo Dobřívského hamru a Klabavy
Měl to být pouze houbařský výlet do lesa. Houby rostly a tak si rodina moc pěkně zahoubařila a také pořádně
Čtěte více
Nakládaný hermelín
5 smetanových hermelínů, 3 cibule, 1 palice česneku, sůl, čerstvý tymián a oregano, 6 bobkových listů, 6 kuliček nového koření,
Čtěte více
Nová NS Radotín
Jako patriot Radotína a pravidelný turista jsem nemohl zaváhat ani vteřinu a se ženou jsme vyrazili poznávat známé i méně
Čtěte více
Kakaovo-tvarohový koláč
3 vejce, 150 g cukru krupice, 60 ml olivového oleje, 100 ml mléka, 300 g polohrubé mouky, 2 lžíce holandského
Čtěte více
Za růžemi do Častolovic
Malou zastávku jsme učinili při návratu z Orlických hor na zámku a hlavně v zámeckém parku v Častolovicích. Park
Čtěte více
Kuře se slaninou a vinnou omáčkou
100 g slaniny, 1 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, 2 lžičky provensálského koření, 8 kuřecích horních stehen i s kůží,
Čtěte více