Recepty od TuGu

Těsto: 180 g polohrubé mouky, 100 g másla, špetka soli, 30 g cukru moučka, 2 lžíce studené vody Náplň: 100

Krém: 500 ml mléka, 100 g cukru krystalu, 5 žloutků, 25 g hladké mouky, 25 g kukuřičného škrobu, špetka soli,

333 g hladké mouky, 213 g másla pokojové teploty, 106 g cukru moučka, 2 žloutky, špetka citronové kůry, mouka na podsypání

170 g lískových oříšků, 300 g hladké mouky, 200 g másla pokojové teploty, 100 g cukru moučka, 1 žloutek, vanilkový

160 g změklého másla, 160 g cukru moučka, 60 g hořké čokolády, 180 g mletých mandlí, 50 g hladké mouky,

Těsto: 150 g hladké mouky, 75 g cukru moučky, 1 lžička vanilkového cukru, 70 g strouhaných mandlí, ½ lžičky prášku