S masem

2 -3 lžíce sádla, 1 červená cibule, 2 stroužky česneku, 5 zelených paprik, 1 červená paprika, 5 rajčat, sůl, pepř,

600 g jehněčí plece, drcený kmín, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce oleje, 1 lžíce kukuřičného škrobu, 2 jarní cibulky,

4 kuřecí prsní řízky, sůl, pepř, 4 rajčata, 200 g mozzarelly, 1 lžička lístků tymiánu, olivový olej na zakápnutí  Kuřecí

600 g vepřové krkovice, 500 g mrkve, 1 svazek jarní cibulky, 3 lžíce olivového oleje, 3 lžíce omáčky Poke (sójová

600 g kuřecího masa, hrst strouhanky, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, ½ svazku nasekané petrželky, 2 lžíce sádla, 1 velká

500 g rybích filetů, 1 cibule, 500 g uvařených brambor ve slupce, hladká mouka dle potřeby (4 – 6 lžic),

jarní kukuřičné kuřátko, sůl, kmín, 2 lžíce másla, 4 starší rohlíky, 2 vejce, trochu rozpuštěného másla, 2 hrsti čerstvých jarních

Vepřo: 1 kg bůčku bez kosti, sůl, pepř, 1 červená cibule, 1 palice česneku Knedlo: 7 starších rohlíků, 40 g

2 lžíce oleje, 1 cibule, 1 mrkev, 2 řapíky celeru, 500 g mletého masa, sůl, pepř, 1 rajčatový protlak, 500