Recepty od TuGu – 18. stránka

Hovězí polévka s mletým masem

4 lžíce oleje, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 1 plechovka sterilovaných loupaných rajčat, 1 plechovka sterilované kukuřice, 1 l hovězího

500 g vepřového masa (plec), 5 lžic sójové omáčky, 4 lžíce worcesterské omáčky, 2 lžíce solamylu, olej na smažení, 1

1 naporcovaný králík, sůl, 120 g másla, 1 lžíce grilovacího koření, 1 lžička sladké papriky, 1–2 stroužky česneku, 3 lžíce

250 g hlívy ústřičné, 3 lžíce olivového oleje, 1 červená cibule, 1/8 čerstvého zelí, 3 mrkve, ¼ menšího celeru, 2

1 dýně Hokkaidó, 5 – 6 lžic olivového oleje, sůl, pepř, 1 balení špaget, 2 stroužku česneku, 1 lžička chilli,

200 g červené čočky, 1–2 lžíce másla, 1 cibule, 1 mrkev, 2 stroužky česneku, 1 chilli paprička, 1 lžička sladké

600 g vepřového masa (plec bez kosti), 2 cibule, 2 mrkve, 3 lžíce oleje, 1 lžíce třtinového cukru, sůl, pepř,

Těsto: 5 vajec, 200 g cukru krupice, 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 120 ml vlažné vody, 120

1 kg uzeného krůtího masa, 5 lžic tekutého medu, šťáva z 1 pomeranče, 1 lžíce třtinového cukru, 2 lžíce rozehřátého