Lesní houby s těstovinami a hráškem
500 g lesních hub, 2 lžíce másla, 1 hrnek mraženého hrášku, 1 lžička kmínu, 400 g uvařených těstovin, sůl, ½ svazku petrželky
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme máslo, houby osmažíme a vmícháme kmín. Trvá to asi 10 minut. Mezitím mražený hrášek propláchneme vroucí vodou a necháme okapat. K houbám vmícháme sůl, přidáme okapaný hrášek a nadrobno nasekanou petrželku. Vše za stálého míchání prohřejeme a ihned podáváme.
Počet porcí: 3 – 4
Doba přípravy: 20 minut
Orientační cena: 50 Kč (bez lesních hub)
