Karlštejnský předvánoční okruh
Někdy se vyplatí nespoléhat na špatnou předpověď počasí. To byl také případ tohoto výletu. My ale vyrážíme vždy a tak
Celý článek
Author: Turistický gurmán
Čevabčiči
500 g mletého masa, 2 vetší cibule, 5 stroužků česneku, ½ lžičky jedlé sody, 1 lžička soli, 1 lžička mleté
Celý článek
Zasněženou krajinou okolo obce Broumy
Obec Broumy ležící v Křivoklátské vrchovině, místo odlehlé civilizaci, to byl start dnešního výletu. Lesy v okolí jsou převážně listnaté
Celý článek
Cibulová polévka zapečená s toasty
6 cibulí, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, 120 ml suchého bílého vína, 1,5 l hovězího
Celý článek
Přes bílé pláně okolo Otmíče
Mezi Brdskou pahorkatinou a Křivoklátskou vrchovinou se rozkládá krajina mírně zvlněná a zemědělsky obhospodařovaná, která má název Hořovická pahorkatina. Její
Celý článek
Salát s řepou a kozím sýrem
4 bulvy červené řepy, 4 hrsti polníčku, 1 červená cibule, 150 g kozího sýra, hrst slunečnicových semínek, klíčky červené řepy
Celý článek
Hopsa, hejsa okolo Brandejsa
Kdo má rád poklidné okolí řeky a rovinatou, turisticky nenáročnou krajinu, ten ať vyrazí hopsa, hejsa právě do Brandejsa. I
Celý článek
Kančí ragú se švestkovými povidly
1 kg kančího masa (plecko + hřbet bez kosti), 4 lžíce olivového oleje, 100 g slaniny, 2 cibule, kousek celeru, 1
Celý článek
Na Studený vrch v Brdech
Brdskou vrchovinu a Hřebeny máme za rohem, tak to nebyla těžká volba kam v tuto dobu za nepříliš ideálního počasí
Celý článek