Rozmarýnové kuřecí plátky na víně
4 kuřecí prsa, 1 lžička nasekaného čerstvého rozmarýnu, sůl, pepř, 3 lžíce olivového oleje, 100 ml bílého suchého vína, 1
Celý článek
Author: Turistický gurmán
Mělnickým podzemím i nadzemím
Nerad se opakuji, ale víkendové počasí opět turistice moc nepřálo, a tak volíme kompromis v podobě návštěvy města, jeho podzemí
Celý článek
Domácí hummus
250 g sušené cizrny, ½ + ½ lžičky jedlé sody, ½ lžičky soli, 100 g tahini pasty, šťáva z půlky
Celý článek
Z Jarova na Zvolskou homoli
Jdeme údolím Ohrobeckého potoka, který tu teče opravdu zprudka a my stoupáme stráněmi nahoru na Zvolskou homoli. Homole nabízí mnoho
Celý článek
Velikonoční muffiny
4 bílky, špetka soli, 50 g cukru krupice, 200 g cukru moučky, 120 g mletých ořechů, 100 g hrubé mouky,
Celý článek
Okolo Suchomast
My čekali jaro a teplo a zatím přišel vítr a nízká teplota. Prostě střední Evropu sužuje chladné počasí. Suchomasty, odkud
Celý článek
Listové šátečky se špenátem, šunkou a sýrem
1 listové těsto, 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, 240 ml mléka, 2 hrsti lístků baby špenátu,
Celý článek
Peklem za bledulemi
Kdo má rád první jarní dny a louky plné bledulí, ten ať neváhá a právě v těchto dnech vyrazí do
Celý článek
Brownies s pekanovými ořechy a jablky
300 g kvalitní hořké čokolády (70% kakaa), 159 g másla, 4 vejce, 300 g třtinového cukru, špetka soli, 130 g
Celý článek