Třešňový džem s levandulí

1 kg třešní, 500 g želírovacího cukru Dr. Oetker, 2 lžičky levandulového květu, 1 lžička kyseliny citrónové 

Třešně vypeckujeme, vložíme je do hrnce, vmícháme želírovací cukr a rozmixujeme.  Za stálého míchání je přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut. Pak vmícháme levanduli, a pokud džem dostatečně neželíruje, přidáme ještě dle potřeby kyselinu citrónovou. Čisté zavařovací skleničky naplníme džemem, uzavřeme víčkem a otočíme alespoň na 30 minut dnem vzhůru.

Počet skleniček: 3 – 4
Doba přípravy: 30 minut
Orientační cena: 110,- Kč