Krémová kedlubnová polévka
2 cibule, 3 kedlubny, 2 mrkve, 3 lžíce másla, 1,5 l zeleninového vývaru, 100 ml smetany, 1 hrst pažitky, sůl, pepř
Cibuli nakrájíme nadrobno. Kedlubny a mrkve nakrájíme na kostičky. V hrnci postupně na másle osmahneme cibuli, kedlubny a mrkev. Přilijeme vývar a vše vaříme asi 15–20 minut. Pak polévku rozmixujeme, vmícháme smetanu, necháme přejít varem, a nakonec přidáme pažitku a vše dochutíme solí a pepřem.
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 30 minut
