Cibulová polévka zapečená s toasty
6 cibulí, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, 120 ml suchého bílého vína, 1,5 l hovězího
Celý článek
Recepty od TuGu
Salát s řepou a kozím sýrem
4 bulvy červené řepy, 4 hrsti polníčku, 1 červená cibule, 150 g kozího sýra, hrst slunečnicových semínek, klíčky červené řepy
Celý článek
Kančí ragú se švestkovými povidly
1 kg kančího masa (plecko + hřbet bez kosti), 4 lžíce olivového oleje, 100 g slaniny, 2 cibule, kousek celeru, 1
Celý článek
Filety ze pstruha a pyré z mladého hrášku
Pyré: 2 menší brambory, 450 g mladého hrášku, sůl, 200 ml zeleninového vývaru, 2 lžíce másla, 50 ml smetany, výhonky
Celý článek
Vídeňský sachr dort
Korpus: 160 g hořké čokolády, 130 g másla pokojové teploty, 50 g cukru moučky, 6 vajec, 100 g cukru krupice,
Celý článek
Roštěnky s ančovičkou
4 plátky hovězí roštěné, sůl, pepř, hladká mouka na obalení, 2 lžíce sádla, 1 cibule, 4 ančovičky, 1 lžíce plnotučné
Celý článek
Karlovarské rohlíky
200 ml vody, 1 lžička instantního kvásku, 1 lžíce cukru, 1 lžička soli, 125 g Stelly, 480 g hladké mouky,
Celý článek
Pečená cibule s kořeněným mletým masem
8 ks cibulí, 200 g mletého masa, 1 vejce, 5o g strouhanky, 1lžíce hladké mouky, mletá paprika sladká, oregano, česnek,
Celý článek
Dýňová polévka s jablkem a se zázvorem
1 máslová dýně, 1 cibule, 1 malé jablko, 2 lžíce másla, 1 l zeleninového vývaru, sůl, pepř, malý kousek čerstvého
Celý článek