Sladké pečení

Těsto: 500 g polohrubé mouky, 250 g másla, 1 bílý jogurt Náplň: 300 g nastrouhaných jablek, 1 vanilkový cukr, 4

Těsto: 180 g polohrubé mouky, 100 g másla, špetka soli, 30 g cukru moučka, 2 lžíce studené vody Náplň: 100

Krém: 500 ml mléka, 100 g cukru krystalu, 5 žloutků, 25 g hladké mouky, 25 g kukuřičného škrobu, špetka soli,

333 g hladké mouky, 213 g másla pokojové teploty, 106 g cukru moučka, 2 žloutky, špetka citronové kůry, mouka na podsypání

170 g lískových oříšků, 300 g hladké mouky, 200 g másla pokojové teploty, 100 g cukru moučka, 1 žloutek, vanilkový

160 g změklého másla, 160 g cukru moučka, 60 g hořké čokolády, 180 g mletých mandlí, 50 g hladké mouky,

Těsto: 150 g hladké mouky, 75 g cukru moučky, 1 lžička vanilkového cukru, 70 g strouhaných mandlí, ½ lžičky prášku

Těsto: 6 vajec, 6 lžic moučkového cukru, 7 lžic polohrubé mouky, 3 lžíce oleje, 3 lžíce kakaa, ½ lžičky prášku

70 ml 33% smetany ke šlehání, 100 g másla, 2 lžíce třtinového cukru, 200 g kvalitní 70% čokolády, 2 lžíce