Recepty od TuGu – 28. stránka

Bílkový chlebíček se sušenými jablky

7 bílků, špetka soli, 120 g cukru moučky, 140 g hrubé mouky, 60 g rozpuštěného másla, směs ořechů a lískových

Těsto: 600 g hladké mouky, 250 g cukru moučky, 50 g másla pokojové teploty, 100 g tekutého medu, 4 vejce,

1 menší brokolice, sůl, 1 lžíce olivového oleje, 1 balení těstovin, kousek másla, 2 stroužky česneku, 250 g loupaných koktejlových

1 kg kuřecích křídel, sůl, 100 ml olivového oleje, šťáva ze 2 limetek, 2 lžíce medu, ½ lžičky chilli koření

4 hrsti salátových lístků, 2 uvařené řepy, 4 vejce natvrdo, 100 g nivy, hrst pekanových ořechů, sůl, pepř, balsamiková redukce

1 kg brambor uvařených ve slupce, 1 vejce, 1 lžička soli, polohrubá mouka dle potřeby, sádlo na pomazání Brambory oloupeme,

2 lžíce sádla, 2 cibule, 400 g hlívy ústřičné, sůl, pepř, 3 lžičky sladké papriky, špetka pálivé papriky, 4 brambory,

2 sáčky cukrářských piškotů, 400 g ricotty, 40 ml silné hořké kávy, 20 ml Amaretta (mandlový likér běžně k dostání),