Salát s uzeným krůtím masem
4 plné hrsti směsi salátových lístků, 1 baby salát, 2 hrsti scherry rajčátek, 1 lžíce sezamových semínek loupaných, 300 g krůtího uzeného masa
Zálivka: 3 lžíce olivového oleje, 1 – 2 lžíce hrubozrnné hořčice, 1 lžíce cukru moučka, 1 lžíce vinného octa, sůl, pepř
Zeleninu omyjeme a salát natrháme na malé kousky. Rajčátka nakrájíme na čtvrtiny. Vše promícháme, rozdělíme do 4 hlubokých talířů a posypeme sezamovým semínkem. Krůtí maso nakrájíme na malé kousky a rozložíme na salát. Olivový olej prošleháme s hořčicí, cukrem, octem, solí, pepřem a troškou studené vody. Salát přelijeme připravenou zálivkou a podáváme s bagetou.
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 20 minut
Orientační cena: 130 Kč