Vepřová plec na kmíně
800 g vepřové plece, 1 velká cibule, 2 lžíce sádla, sůl, 1 lžíce kmínu, pepř, 1–2 lžíce hladké mouky Maso
Celý článek
Recepty od TuGu
Extra čokoládové muffiny
120 g + 40 g čokolády 70 %, 120 g másla, 2 vejce, 150 g cukru krupice, 55 g hladké
Celý článek
Lepenice s pohankovými kroupami
700 g brambor, sůl, 1 lžička celého kmínu, 1 sáček kysaného zelí, ½ hrnku pohankových krup, 2–3 lžíce sádla, 1
Celý článek
Hovězí guláš z trouby
4 lžíce sádla, 1 kg cibule, 1 kg hovězí kližky, ½ lžičky drceného kmínu, 2 lžíce sladké papriky, chilli koření
Celý článek
Cizrnová polévka s rozmarýnem
100 g plátků slaniny, 2 lžíce oleje, 1 stroužek česneku, 1 bobkový list, 2 snítky rozmarýnu, 2 konzervy nakládané cizrny,
Celý článek
Batátové noky
500 g batátů, 1–2 lžíce olivového oleje, 1 ricotta, 3 lžíce strouhaného parmazánu, 2 lžičky soli, 2 hrnky hladké mouky
Celý článek
Salát s uzenou panenkou
1 ledový salát, 6–8 menších rajčat, 1 červená paprika, hrst najemno nasekaných kaparů, 3 vejce uvařená natvrdo, 250 g uzené
Celý článek
Vánoční houbanec
¾ hrnku sušených hub, 7 housek (nejlépe den starých), kousek másla, 1 větší cibule, 100 g slaniny, 4 vejce, 2–3
Celý článek
Vanilkové rohlíčky
300 g hladké mouky, 100 g cukru moučky, 100 g mletých ořechů, 200 g másla, 1 žloutek, 5 lžic cukru
Celý článek