Krůtí kousky s kurkumou s cukrovým hráškem
800 g krůtího prsa, hrubě mletý pepř, sůl, 4 lžíce oleje, 1 lžíce másla, 1 cibule, 1 lžička kurkumy, 1
Celý článek
Author: Turistický gurmán
Od Žernoseckého jezera na Radobýl
Jak jsem se už v minulosti zmínil, mám České středohoří rád. Právě proto často do této oblasti vyrážíme. Plán na
Celý článek
Jehněčí kýta se špenátem s česnekem medvědím
1 kg jehněčí kýty, sůl, pepř, 2 lžíce sádla, 1 palička česneku, několik větviček čerstvého tymiánu, zeleninový vývar na podlévání
Celý článek
Z Kadaně na stolovou horu Úhošť
Konečně krásné počasí a my jedeme do města pod Krušnými a Doupovskými horami do Kadaně ležící na samém okraji Mostecké
Celý článek
Domácí věnečky
Těsto: 500 ml voda, 200 g máslo, špetka sůl, 300 g mouka hladká, 8 vejce Náplň: 2 sáčky vanilkového pudinku,
Celý článek
Skanzen Vysoký Chlumec a okolí
Skanzen ve Vysokém Chlumci je zaměřený na lidovou architekturu oblasti Středočeské pahorkatiny a středního Povltaví od poloviny 17. až do
Celý článek
Jarní salát s fenyklem a ředkvičkami
4 vejce, 2 menší fenykly, 1svazek ředkviček, 2 baby saláty, hrst polníčku, 2 jablka Zálivka: 2 lžíce oleje, 2 lžíce
Celý článek
Okolím Olešnice v Orlických horách
V době naší návštěvy Orlických hor jsme navštívili Zemskou bránu (Údolím Divoké Orlice) ležící spíše na východě. Dnes pro změnu
Celý článek
Jarní špagety s hráškovým pestem
300 g mraženého hrášku, sůl, 2–3 stroužky česneku, ½ svazku bazalky, několik lístků čerstvé máty, 1 hrst piniových oříšků, 80
Celý článek