S masem

1 kg kančí plece, 2 lžíce oleje, 150 g slaniny, 2 cibule, 2 mrkve, ¼ celeru, 2 snítky tymiánu, 1

4 kuřecí prsní řízky, sůl, barevný pepř, směs bylinek (bazalka, oregano, rozmarýn), 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce másla, 150

8 bažantích stehen, 2 menší cibule, 5 stroužků česneku, 150 g anglické slaniny vcelku, sůl, 100 ml olivového oleje, 2

4 lžíce sádla, 500 g cibule, 1,3 kg hovězí kližky, 2 lžíce sladké papriky, ½ lžičky, drceného kmínu, sůl, pepř,

4 kuřecí stehna, 50 g másla, 1 svazeček čerstvého tymiánu, sůl, pepř, 1 větvička čerstvého (sušeného) bobkového listu, 1 bio

600 g   kapra, 200 g   anglické slaniny, 6 stroužků česneku, 2 lžíce hladké mouky, 1velká cibule, 1 lžička mleté sladké

1 balení domácích babiččiných fleků, 800 g uzené krkovice, 1 cibule, sádlo na vymazání, 4 vejce, sůl, pepř, kyselá okurka

500 g hovězího mletého masa, sůl, pepř, ½ lžičky mletého chilli, olej na smažení, 4 burgerové housky, 4 plátky sýra,