Tvarůžková pomazánka
100 g másla pokojové teploty, špetka soli, 220 g žervé, 250 g vyzrálých tvarůžků, 1 červená cibule, ½ lžičky drceného kmínu, ½ svazku pažitky
Másla prošleháme se solí a vmícháme žervé. Přidáme nahrubo nastrouhané tvarůžky, najemno pokrájenou cibuli, drcený kmín, nadrobno pokrájenou pažitku a vše promícháme. Pomazánku natíráme na chleba nebo topinky a ozdobíme kolečky cibule.
Počet porcí: 2–3
Doba přípravy: 20 minut
