Ovocný svařák ovoněný vanilkou
1 celý vanilkový lusk, 200 ml vody, 10 hřebíčků, 2 badyány, 2 lžíce cukru, 500 ml bílého vína, 1 malé jablko, ½ bio citronu, kousek čerstvého ananasu
Vanilkový lusk vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme hřebíčky, badyán, cukr a vše přivedeme k varu. Vaříme asi 15 minut, voda se téměř vyvaří. Pak přilijeme víno, přidáme na plátky nakrájené jablko, plátky citronu, ananasu a vše ještě povaříme asi 5 minut.
Počet porcí: 2
Doba přípravy: 30 minut
Orientační cena: 200 Kč