Kuře a brambory z jednoho pekáče
1 kuře, 1 kg brambor, 1 palice česneku, 150 g anglické slaniny, sůl, 1 lžíce grilovacího koření, 300 ml drůbežího vývaru, čerstvé bylinky
Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do většího pekáče. Brambory pořádně omyjeme kartáčkem, nakrájíme na klínky a rozložíme k masu. Přidáme česnek rozkrojený na poloviny, na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, vše osolíme, posypeme grilovacím kořením, zalijeme vývarem a vložíme bylinky. Pečeme při 180 °C asi 2 hodiny za občasného podlévání.
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 2 hodiny
Orientační cena: 170 Kč