Staročeská houbová omáčka
600 g lesních hub, 2 lžíce másla, 1 cibule, 1 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, 250 ml sladké smetany, šťáva
Celý článek
Recepty od TuGu
Makové šneky z bramborového těsta
Náplň: 200 ml mléka, 100 g moučkového cukru, 2 vanilkové cukry, 300 g mletého máku Těsto: 200 g másla, 200
Celý článek
Nádivka s jarními kopřivami
3 – 4 hrsti mladých kopřiv, 100 g másla, 600 g uzeného masa, 8 lžic hladké mouky, 1 prášek do
Celý článek
Zeleninovo-houbová polévka
2 mrkve, kousek celeru, 1 hrst mraženého hrášku, 1 hrst mražené kukuřice, kousek květáku, kousek brokolice, 2 lžíce másla, 1,5
Celý článek
Levandulový sirup
1 kg krupicového cukru, 1,5 l vody, 1-2 citróny + šťáva ze 2 citrónů, 100 g levandule Do velké sklenice
Celý článek
Třešňový mřížkový koláč
Těsto: 300 g hladké mouky + na podsypání, ¼ lžičky soli, 180 g másla, 4 lžíce studené vody Náplň: mísa
Celý článek
Bedly na přepuštěném másle s rozmarýnovými brambory
6 větších kloboučků bedel, 3 lžíce přepuštěného másla (ghí), kmín, sůl Rozmarýnové brambory: 6 středně velkých nových brambor, několik snítek
Celý článek
Halušky s brynzou
600 g brambor, 300 g polohrubé mouky, 2 lžičky soli, 200 g špeku, 250 g brynzy, 3 jarní cibulky Brambory
Celý článek
Pesto z medvědího česneku
200 g česneku medvědího, 20 g soli, 2 lžíce strouhaného parmazánu, 2 – 3 lžíce loupaných mandlí, olivový olej dle
Celý článek