Jelení plec na slanině a červeném víně
1 kg jelení plece, 3 velké cibule, 2 lžíce sádla, 200 g slaniny, 3 stroužky česneku, 2 lžíce hladké mouky,
Celý článek
Author: Turistický gurmán
Údolím pod Troskami
Český ráj, tak to je ráj na zemi a je to u nás v Čechách. Tam vyrážíme dnes i když
Celý článek
Gulášová polévka s řapíkatým celerem
600 g hovězího krku, sůl, pepř, 3 velká cibule, 3 stroužky česneku, 1 lžíce sádla, 1 lžička drceného kmínu, 1
Celý článek
Na Fabiánovo lože a Kuchyňku v Brdech
Zdravím všechny milovníky toulání! Dneska jsme provětrali boty v Brdech, a to na trase, která má skutečného ducha a to
Celý článek
Kuře pečené s hlívou ústřičnou
600 g kuřecích stehenních steaků, sůl, pepř, 1 lžička uzené mleté papriky, 200 g hlívy ústřičné, 1 cibule, 4 stroužky
Celý článek
Na Klobouček v Brdech
Tento příspěvek vás zve do oblasti Brd, které byly donedávna součástí vojenského prostoru. Dnes je naštěstí volně přístupný a tak
Celý článek
Dýňový koláč s tvarohem
Těsto: 280 g hladké mouky, 80 g másla, 140 g cukru moučky, 1 vejce Náplň: 500 g polotučného tvarohu, 150
Celý článek
Proč bychom se báli na Prachovské skály…
Pokud hledáte Řáholecký les a místo, kde žil se svou rodinou Rumcajs, mám pro vás tip. Je to jen kousek
Celý článek
Katův šleh
800 g vepřového masa (kýta, plecko), 3 lžíce oleje, sůl, pepř, 2 větší cibule, 3 stroužky česneku, 1 chilli paprička,
Celý článek