Souvlaki na grilu
600 g kuřecích prsních řízků, 100 ml olivového oleje, 2–3 lžíce vinného octa, 1 lžička soli, 1 lžíce kořenící směsi
Celý článek
Author: Turistický gurmán
Okolo jezera Most
Jezero Most vzniklo rekultivací hnědouhelného lomu Ležáky. Hloubka jezera je 75 metrů. Na délku měří 2,5 km, na šířku 1,5
Celý článek
Lilek plněný bulgurem a fetou
4 lilky, 4 lžíce oleje, 200 g bulguru, zeleninový vývar, 100 g nakládané cizrny, 100 g sterilovaných nakládaných fazolí, 1
Celý článek
Zámeckým parkem Bruntál a na Uhlířský vrch
Bruntál nás přivítal možná trochu nevlídným počasím. Jinak město nebylo ničím jiným brutální spíš naopak. Pěkný zámek se zámeckým parkem
Celý článek
Bulgurový salát s lososem
1 hrnek bulguru, 2 hrnky zeleninového vývaru, ½ hrnku sušených rajčat naložených v oleji, 1 hrst zelených oliv bez pecky,
Celý článek
Z Vikštejna a okolo říčky Moravice
Navštívili jsme krajinu tak vzdálenou, ale i tak podobnou té naší. Cesta nás vedla po úbočí nad údolím čisté a
Celý článek
Polévka z pečených paprik a rajčat
6 větších vyzrálých rajčat, 3 masité papriky, 1 cibule, 1 l zeleninového vývaru, 2 lžíce olivového oleje, šťáva z ½ citronu,
Celý článek
Štramberk a jeskyně Šipka
Turisticky hojně navštěvované město Moravskoslezského kraje, tak to je Štramberk. Město je známé hlavně gotickou věží Trúba, která je součástí
Celý článek
Srnčí na červeném víně
1 kg srnčí vykostěné plece, 3 velké cibule, 2 lžíce sádla, 200 g slaniny, 3 stroužky česneku, 2 lžíce hladké
Celý článek