fbpx

Naučnou stezkou Karla Čapka okolo Strže

Namísto úvodníku o pocitech z cesty dnes zařazuji pár citátů z dílny Karla Čapka:

Co všechno se vymyslelo jen proto, aby se nemuselo myslet!

Království lži není tam, kde se lže, nýbrž kde se lež přijímá.

Jedna z největších civilizačních pohrom: učený hlupák.

Představte si to ticho, kdyby lidé říkali jen to, co vědí.

Pozorovat, vidět, objevovat, tj. veliké a tvůrčí dílo; ale je k tomu třeba vzletu, a kdo se neumí vznést, nevidí to, co jest.

Humor je sůl země; a kdo je jím dobře prosolen, uchová se dlouho čerstvý.

To nejkrásnější na světě nejsou věci, nýbrž chvíle, okamžiky, nezachytitelné vteřiny.

Mnoho dá člověku svět; ale chce-li člověk dát něco světu, musí sedět na svém poli a dřít jako nádeník.

A to si myslí a pro dnešek se loučí s přáním dobré chuti TuGu.

Recept gurmána

Kuřecí plátek na víně s máslovou kukuřicí

4 kuřecí prsní řízky, sůl, barevný pepř, směs bylinek (bazalka, oregano, rozmarýn), 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce másla, 150 ml bílého suchého vína, světlá instantní jíška na zahuštění, 1 sáček mražené kukuřice

Kuřecí maso naporcujeme na menší plátky, které jemně naklepeme. Z obou stran je osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem. Bylinky promícháme s olivovým olejem. Maso směsí potřeme a zprudka opečeme na pánvičce. Když je maso hotové, vyjmeme ho stranou, do výpeku přidáme polovinu másla a nalijeme víno. Krátce povaříme, zahustíme instantní jíškou a necháme přejít varem.
Kukuřici propláchneme a povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak ji slijeme, vmícháme zbylé máslo a osolíme.
Podáváme s pečenými plátky brambor. (další recepty od TuGu zde)

Kde

Okres Příbram, Středočeský kraj, Česko

 

Kudy, kam, co

Od rozcestníku Strž u Staré Huti, kde je také malé parkoviště, po NS Karla Čapka směrem k vile a dále k rozcestníku U Čtvrtého hamru. Zde pokračujeme po žluté značce a po necelém kilometru odbočíme vlevo a po neznačené cestě dojdeme až ke zřícenině mlýna Plechhamr u říčky Kocáby. Ještě kousek pod zříceninou po proudu Kocáby je lávka, kde tok překonáme a vrátíme se zpět na naučnou stezku, po které doputujeme až na parkoviště, odkud jsme vyráželi.

Jak daleko

9 km vycházkový okruh

Pro koho a co s sebou

S dětmi, turista, zdatný turista

Tip na ubytování e-pobyty.cz

 

 

Sdílejte tento článek

2 komentáře: „Naučnou stezkou Karla Čapka okolo Strže

  • 21 února, 2021 (10:10 am)
    Trvalý odkaz

    Děkujeme za nápady na výlety s podrobným popisem a mapkami, které rádi využíváme. Minulý víkend jsme navštívili naučnou stezku Karla Čapka v okolí Strže. Je tu nádherná krajina s říčkou Kocábou a menšími či většími zbytky hamrů. Sluníčko a sníh krásně doladilo náš výlet přírodou kousek od Dobříše. Díky TuGu 😊

    Reagovat
    • 21 února, 2021 (11:05 am)
      Trvalý odkaz

      Dobrý den, paní Gábino, děkujeme za Váš komentář, vždy jsme moc rádi za jakoukoliv kladnou odezvu a motivuje nás to v dalších výletech a jejich zpracování .

      Reagovat

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *