Recepty od TuGu – 31. stránka

Nejlepší linecké cukroví

333 g hladké mouky, 213 g másla pokojové teploty, 106 g cukru moučka, 2 žloutky, špetka citronové kůry, mouka na podsypání

1 kg směsi mletého masa, hrst najemno nasekané petrželky, ½ lžičky mletého muškátového oříšku, ½ lžičky mletého pepře, 2 lžičky

170 g lískových oříšků, 300 g hladké mouky, 200 g másla pokojové teploty, 100 g cukru moučka, 1 žloutek, vanilkový

160 g změklého másla, 160 g cukru moučka, 60 g hořké čokolády, 180 g mletých mandlí, 50 g hladké mouky,

Těsto: 150 g hladké mouky, 75 g cukru moučky, 1 lžička vanilkového cukru, 70 g strouhaných mandlí, ½ lžičky prášku

4 kuřecí prsní řízky, sůl, pepř, 8 plátků vepřové šunky, 8 plátků ementálu, hladká mouka na obalení, 2 vejce, strouhanka

12 malých vídeňských párečků, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 400 g bílých fazolí ve slaném nálevu,

4 lžíce olivového oleje, 1 klobása chorizo, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 barevné papriky, 1 plechovka krájených loupaných rajčat,

Těsto: 6 vajec, 6 lžic moučkového cukru, 7 lžic polohrubé mouky, 3 lžíce oleje, 3 lžíce kakaa, ½ lžičky prášku