Těstoviny s krevetami a brokolicí

1 menší brokolice, sůl, 1 lžíce olivového oleje, 1 balení těstovin, kousek másla, 2 stroužky česneku, 250 g loupaných koktejlových krevet, 2 hrsti cherry rajčátek, pepř

Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a krátce povaříme v osolené vodě, asi 5 minut. Pak brokolici vybereme sítem, propláchneme studenou vodou, aby si zachovala svěží barvu, a odložíme jí stranou. Do brokolicového vývaru přidáme olej a uvaříme v něm těstoviny. Zatím si v pánvi rozehřejeme máslo a opečeme na něm na plátky pokrájený česnek. Přidáme propláchnuté krevety, chvíli opékáme, nakonec přidáme na poloviny pokrájená rajčata, krátce vše opečeme a ochutíme solí a pepřem. Hotové těstoviny promícháme s brokolicí a krevetami s rajčátky.

Počet porcí: 5–6
Doba přípravy: 20 minut
Orientační cena: 200 Kč