Recepty od TuGu – 4. stránka

Salát s pošírovaným vejcem a avokádem

4 hrsti salátových lístků, 2 hrsti malých rajčátek, 1 salátová okurka, 4 vejce, 2 avokáda, 150 g tvrdého sýra vcelku,

Korpus: 130 g tmavých Bebe sušenek, 1 lžíce přírodního cukru, 80 g másla Náplň: 350 g lesních borůvek, 80 g

8 větších brambor, olivový olej podle potřeby, 1 cibule, 500 g mletého hovězího masa, sůl, pepř, italské koření, 1 malý

1 plechovka sterilované kukuřice, 2 hrsti cherry rajčátek, ½ salátové okurky, 1 červená cibule, 1 hrst čerstvého koriandru, šťáva z

800 g krůtího prsa, hrubě mletý pepř, sůl, 4 lžíce oleje, 1 lžíce másla, 1 cibule, 1 lžička kurkumy, 1

1 kg jehněčí kýty, sůl, pepř, 2 lžíce sádla, 1 palička česneku, několik větviček čerstvého tymiánu, zeleninový vývar na podlévání

Těsto: 500 ml voda, 200 g máslo, špetka sůl, 300 g mouka hladká, 8 vejce Náplň: 2 sáčky vanilkového pudinku,

4 vejce, 2 menší fenykly, 1svazek ředkviček, 2 baby saláty, hrst polníčku, 2 jablka Zálivka: 2 lžíce oleje, 2 lžíce

300 g mraženého hrášku, sůl, 2–3 stroužky česneku, ½ svazku bazalky, několik lístků čerstvé máty, 1 hrst piniových oříšků, 80