Naložený hermelín s bylinkami
3 hermelíny, 2 cibule, 2 chilli papričky, 4 stroužky česneku, 1 lžička sušených italských bylin, 2 lžičky barevného celého pepře, 2 bobkové listy, cca 500 ml oleje
Hermelíny nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na kolečka, papričky zbavíme semen a nakrájíme na menší kousky. Do čisté uzavíratelné sklenice vkládáme sýry, cibuli, papričky, vše posypeme italskými bylinami, přidáme kuličky barevného pepře, bobkový list a zalijeme olejem, aby vše bylo ponořené. Takto necháme v lednici několik dní rozležet.
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Orientační cena: 140 Kč
