Kuřecí plátek na víně s máslovou kukuřicí

4 kuřecí prsní řízky, sůl, barevný pepř, směs bylinek (bazalka, oregano, rozmarýn), 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce másla, 150 ml bílého suchého vína, světlá instantní jíška na zahuštění, 1 sáček mražené kukuřice 

Kuřecí maso naporcujeme na menší plátky, které jemně naklepeme. Z obou stran je osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem. Bylinky najemno nasekáme a promícháme s olivovým olejem. Maso směsí potřeme a zprudka opečeme na pánvičce. Když je maso hotové, vyjmeme ho stranou, do výpeku přidáme polovinu másla a nalijeme víno. Krátce povaříme, zahustíme instantní jíškou a necháme přejít varem. Kukuřici propláchneme a povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak ji slijeme, vmícháme zbylé máslo a osolíme. Podáváme s pečenými plátky brambor.

Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 minut
Orientační cena: 150 Kč