Recepty od TuGuSladké pečení

Hrnkový koláč s rebarborou

Těsto: 2 vejce, ½ hrnku cukru krupice, ½ hrnku řepkového oleje, 300 g bílého jogurtu, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, několik řapíků rebarbory (dle chuti)
Drobenka: ¾ hrnku hrubé mouky, ½ hrnku třtinového cukru, cca ½ hrnku másla pokojové teploty

Vejce prošleháme s cukrem, vmícháme olej, jogurt, mouku s práškem do pečiva a vše promícháme. Rebarboru zbavíme vláken, nakrájíme jí na malé kousky, dáme do mísy, a poprášíme lehce cukrem a necháme chvíli stát. Připravíme drobenku. Hrubou mouku promneme s cukrem a máslem. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem, pomocí stěrky rozprostřeme těsto, na něj rozložíme rebarboru a navrch vše posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 40 minut.

Počet kousků: 24
Doba přípravy: 1 hodina

Sdílejte tento článek

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Nenech si ujít nové tipy na výlety! Přihlaš se k odběru novinek od TuGu a dostávej upozornění na nové články do e-mailové schránky.

Vaše údaje udržujeme v bezpečí a s nikým dalším je nesdílíme. Váš e-mail využijeme pouze k přihlášenému odběru novinek z webu Turistický gurmán.