S masem

1 celý králík, sůl, pepř, 4 lžíce olivového oleje, 100 g anglické slaniny vcelku, 5 stroužků česneku, 1 cibule, 200

700 g mletého vepřového masa, 160 g strouhaného sýra, sůl, pepř, 3 vejce, hrst čerstvé petrželky, 1 lžíce mléka, hladká

500 g uvařené uzené krkovice, 1 kg uvařených brambor ve slupce, 400 g hrubé mouky + na posypání, 2 menší

1 kg kuřecích křídel, sůl, 100 ml olivového oleje, šťáva ze 2 limetek, 2 lžíce medu, ½ lžičky chilli koření