Gratinované brambory se šalvějí
1 kg brambor, několik lístků čerstvé šalvěje, 50 g rozpuštěného másla, 200 ml smetany, sůl, ementál na posypání Brambory se
Celý článek
Author: Turistický gurmán
Ze Špindlerova Mlýna na Medvědín, Labskou Boudu a zpět Labským dolem
Pro náš zatím poslední výlet po Krkonoších jsme zvolili jako místo startu Špindlerův Mlýn. Lanovkou ze Skiareálu Medvědín jsme se
Celý článek
Bramboračka z čerstvých hub
2 hrnky lesních hub, 3 mrkve, 2 petržele, kousek celeru, 5 brambor, 2 lžíce másla, 1 lžička kmínu, sůl, 3
Celý článek
Z Pece pod Sněžkou na Sněžku, Luční boudu, Výrovku a zpět
Když využijeme na výstup na horu lanovku, není to určitě žádná ostuda a hodně vám to usnadní další putování. My
Celý článek
Borůvkové knedlíky
500 g polohrubé mouky, špetka soli, 1 vejce, 250 ml mléka, ½ kostky droždí, borůvky dle potřeby, moučkový cukr na
Celý článek
Z Pece pod Sněžkou Liščím hřbetem na Dvorskou boudu a zpět
Ať žijí Krkonoše – naše nejvyšší pohoří. Krásně rozpoložené, turisty hojně navštěvované a pro nás stále inspirující a nově objevované.
Celý článek
Asijský zelný salát
¼ červeného zelí, ¼ čínského zelí, 3 mrkve, 4 jarní cibulky, 1 červená chilli paprička, 1 hrst koriandru, kousek zázvoru,
Celý článek
Na Královecký Špičák
Malou odbočku z Krkonoš jsme si udělali do obce Královec a na vrch Královecký Špičák. Počasí mělo proměnlivou podobu a
Celý článek
Krůtí stehna pečená na šalotkách
2 lžíce olivového oleje, 2 krůtí stehna, cca 300 g šalotek, 2 stroužky česneku, 200 ml drůbežího vývaru, 1 konzerva
Celý článek