Turistický gurmán – Turisticky gurman

Jehněčí hřbet s tymiánem a se špenátem

800 g jehněčí hřbet merino, sůl, pepř, čerstvý tymián, 3 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, 1 lžíce sádla Listový

Úštěk je město mluvící historií. Jeho kulisy posloužily pro natáčení řady filmů. I dnes, pokud procházíte jeho náměstími a uličkami,

4 vejce, 200 ml oleje, 150 mletých ořechů, 300 g mrkve nastrouhané najemno, 2 lžíce bílého jogurtu, 200 g cukru

Vrch Bořeň je jedinečnou horou rozpoznatelnou a viditelnou již z dáli. Díky svému tvaru může v našincích vyvolat dojem, že

8 starších rohlíků, 180 ml mléka, 500 g uzeného masa, 6 vajec, sůl, pepř, špetka muškátového oříšku, 2 hrsti mladých

Hledání správného jarního místa, a tím také místa pro výlet, je někdy pěkný oříšek. Tento tip jsem někde zahlédl a

1 větší červená cibule, 2 stružky česneku, 3 lžíce oleje, ½ chilli papričky, 1 bulva fenyklu, 3 kapie, sůl, pepř,

Je začátek jara, víkend a opět se počasí zkazilo. Jak už to v poslední době bývá, častěji než by bylo

1 hrnek kuskusu, 1 hrnek drůbežího vývaru, 1 lžíce másla, 1 hrnek mraženého hrášku, 1 plechovka bílých fazolí ve slaném nálevu,