Bez masa

3–4 velké klobouky hřibů, 4 lžíce hladké mouky, 3 vejce, sůl, pepř, strouhanka na obalení, sádlo na smažení Domácí tatarka:

1 kg brambor uvařených ve slupce, 1 vejce, 1 lžička soli, polohrubá mouka dle potřeby, sádlo na pomazání Brambory oloupeme,