Zeleninové nudle

1 cibule, 2 stroužky česneku, ¼ celeru, ½ cukety, 3 červené papriky, 3 jarní cibulky i s natí, 3 lžíce olivového oleje, sůl, pepř, sójová omáčka, ústřicová omáčka, 1 balení čínských nudlí, čerstvá petrželka 

Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky. Na malé kousky nakrájíme i ostatní zeleninu. Postupně vše orestujeme v pánvi wok na olivovém oleji. Chvíli opékáme, pak směs ochutíme solí, pepřem a přilijeme dle chuti sójovou a ústřicovou omáčku. Nudle uvaříme dle návodu, slijeme je a vmícháme k připravené zeleninové směsi. Vše promícháme a posypeme čerstvou petrželkou.

Počet porcí: 4
Doba přípravy: 20 minut
Orientační cena: 100 Kč