Grenadýr
600 g brambor, 300 g těstovin, 2 větší cibule, 2 lžíce sádla, 1 lžička drceného kmínu, 150 g oravské slaniny,
Celý článek
Recepty od TuGu
Rizoto z červené řepy
2–3 bulvy červené řepy, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 250 g kulatozrnné rýže, 150 ml bílého
Celý článek
Vepřové maso s cuketou
600 g vepřového masa, 1 lžíce směsi koření na souvlaki, 3 stroužky česneku, olivový olej dle potřeby, 1 cibule, 1
Celý článek
Švestkový koláč s mákem
Těsto: 250 g polohrubé mouky, 150 g cukru krupice, 1 prášek do pečiva, 2 větší vejce, 100 ml mléka, 180
Celý článek
Salát s bulgurem, halloumi a broskví
1 hrnek celozrnného bulguru, 2 hrnky drůbežího (zeleninového) vývaru, 2 hrnky salátových lístků mix, 1 balení halloumi, 2 broskve, sůl,
Celý článek
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Omáčka: 1 větší cibule, 50 g másla, 50 g hladké mouky, 2 lžička sladké papriky, 1 kg vyzrálých rajských, 800
Celý článek
Lilek zapékaný s rajčaty a mozzarellou
2 lilky, sůl, 4 rajčata, 2 mozzarelly, 100 ml olivového oleje, 2 lžíce tekutého medu, 2–3 stroužky česneku, chilli koření
Celý článek
Králík pečený na bylinkách a na víně
1 celý králík, sůl, pepř, 2 lžíce hladké mouky, 50 ml olivového oleje, 100 g špeku, několik snítek bylinek (rozmarýn,
Celý článek
Netradiční halušky se syrečky
700 g brambor, 300 g hladké mouky, 1 vejce, 2 lžičky soli, 200 g olomouckých tvarůžků, 1 lžíce oleje, 200
Celý článek