Bramboračka z čerstvých hub
2 hrnky lesních hub, 3 mrkve, 2 petržele, kousek celeru, 5 brambor, 2 lžíce másla, 1 lžička kmínu, sůl, 3
Celý článek
Author: Turistický gurmán
Z Pece pod Sněžkou na Sněžku, Luční boudu, Výrovku a zpět
Když využijeme na výstup na horu lanovku, není to určitě žádná ostuda a hodně vám to usnadní další putování. My
Celý článek
Borůvkové knedlíky
500 g polohrubé mouky, špetka soli, 1 vejce, 250 ml mléka, ½ kostky droždí, borůvky dle potřeby, moučkový cukr na
Celý článek
Z Pece pod Sněžkou Liščím hřbetem na Dvorskou boudu a zpět
Ať žijí Krkonoše – naše nejvyšší pohoří. Krásně rozpoložené, turisty hojně navštěvované a pro nás stále inspirující a nově objevované.
Celý článek
Asijský zelný salát
¼ červeného zelí, ¼ čínského zelí, 3 mrkve, 4 jarní cibulky, 1 červená chilli paprička, 1 hrst koriandru, kousek zázvoru,
Celý článek
Na Královecký Špičák
Malou odbočku z Krkonoš jsme si udělali do obce Královec a na vrch Královecký Špičák. Počasí mělo proměnlivou podobu a
Celý článek
Krůtí stehna pečená na šalotkách
2 lžíce olivového oleje, 2 krůtí stehna, cca 300 g šalotek, 2 stroužky česneku, 200 ml drůbežího vývaru, 1 konzerva
Celý článek
Na Černohorské rašeliniště a Černou horu
To, co má takový správný výlet v horách mít, to se nám vydařilo při našem putování v Krkonoších. Krásné počasí,
Celý článek
Grilované vepřové špízy se slaninou
1 větší vepřová panenky, sůl, pepř, 200 g prorostlejší anglické slaniny vcelku, cca 12 šalvějových lístků, 150 ml olivového oleje,
Celý článek